Subscribe to Updates
Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.
Browsing: อาหาร
เมื่อคุณเดินทางมายังประเทศไทย ความพิเศษของท้องถิ่นไม่ได้มีอยู่แค่ในวิวสวยๆ แต่ยังมีอาหารที่อร่อยที่คุณควรลิ้มลองบ้าง แต่เมนูอาหารไทยบางครั้งอาจทำให้คุณสับสน แต่ไม่ต้องห่วงเพราะเรามีคู่มือการอ่านเมนูอาหารไทยให้คุณทราบทุกสิ่งที่คุณต้องรู้! 1. สัญญาลักษณ์ในเมนู เมนูอาหารไทยมักมีสัญญาลักษณ์ที่สำคัญ ต้องรู้จักเรื่องเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้: กะปิ (Kapi): นี่คือพริกกะปิซึ่งมักจะมีกลิ่นหอมเผ็ด ถ้าคุณไม่ชอบอาหารเผ็ด ควรหลีกเลี่ยงเมนูที่มีกะปิ ส้มตำ (Som Tam): ส้มตำเป็นสลัดสดน้ำตาลปาล์ม…
ภาพรวม อาหารไทยมีรสชาติที่หลากหลายและเป็นที่รู้จักทั่วโลก ถ้าคุณเป็นคนที่รักการทำอาหารและต้องการลองทำเองที่บ้าน บทความนี้จะแนะนำเมนูอาหารไทยที่ง่ายและอร่อยที่คุณสามารถลองทำได้ในครัวของคุณเอง ไม่ว่าคุณจะเป็นคนที่ชอบรสเผ็ดหรือรสจืด มีอาหารไทยที่มีความหลากหลายให้คุณได้สัมผัสความอร่อยที่แท้จริงของไทยได้ที่บ้านของคุณ 1. ผัดไทย (Pad Thai) ผัดไทยเป็นอาหารไทยที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก มันเป็นเส้นหมี่กึ่งแป้งและเส้นหมี่เส้นจาวที่ผสมผสานกับแตงกวาสดและถั่วงอก ส่วนผสมหลักคือเนื้อสัตว์หรือกุ้ง และคนบ้ากับคนหนึ่งก็ไม่ควรพลาดในเมนูนี้ การทำผัดไทยไม่ยากเลย คุณสามารถค้นหาสูตรและวิธีการทำผัดไทยได้ในอินเทอร์เน็ต ลองทำในวันหยุดสักครั้งและเพลิดเพลินกับรสชาติที่หอมหวานและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผัดไทยที่คุณทำเอง 2. ข้าวผัด (Khao…
ซุปไทยคือหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่มีชื่อเสียงระดับโลก มันไม่เพียงแต่อร่อยและรสชาติที่อร่อย แต่ยังเป็นการรวมตัวของกลิ่นหอมที่อร่อยและการครอบครองภาพลักษณ์ไทยในจานอาหาร ในบทความนี้เราจะพาคุณสู่โลกของซุปไทยและแสดงให้คุณรู้จักกับสองเมนูที่อาจจะเป็นที่รู้จักกันดี – ต้มยำและต้มข่า 1. ต้มยำ: รสชาติและกลิ่นอันหอมหวาน ต้มยำเป็นหนึ่งในเมนูที่แทบทุกคนรู้จัก มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของไทย รสชาติเป็นอย่างนี้เพราะมีส่วนผสมหลายอย่างที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งประกอบไปด้วยหอมแดงและใบมะกรูด เช่นกันกับมะนาว รสชาติแบบเปรี้ยว-เผ็ดที่กำลังดี และถ้าคุณชอบรสชาติเผ็ด คุณสามารถเพิ่มเจียวพริกชี้ฟ้าเพิ่มเติมได้ รสชาติอันหอมหวานของต้มยำไม่ได้มาจากการใช้ส่วนผสมที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเนื่องมาจากวิธีการปรุงที่มีความประณีต การผสมผสานระหว่างส่วนผสมใหม่และเดิมอย่างลงตัว…